L’apport de référence (AR) est la valeur de référence légale d’une alimentation équilibrée. Il indique la quantité d'énergie, de nutriments, de vitamines et de minéraux dont un adulte moyen a besoin chaque jour ou les quantités maximales pouvant être assimilées dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Nos emballages mentionnent les pourcentages de l’apport de référence en énergie, matières grasses, acides gras saturés, glucides et sel contenus dans le produit. L'apport de référence vous aide à faire un choix en toute connaissance de cause.